สูตรเมนูเด็ด

วันนี้เราจึงได้รวมสูตรพร้อมวิธีทำมาให้เพื่อนๆ เพื่อความง่ายสำหรับมือใหม่หัดทำอาหาร อ่านต่อ..

หัวใจสำคัญของการทำอาหารก็คือ รสชาติ โดยเฉพาะ อาหารไทย อ่านต่อ..

สูตรขนมแบบไม่พึ่งเตาอบ จะสร้างสรรค์เมนูอะไรได้บ้างไปติดตามต่อกันได้เลยค่ะ

พ่อครัวแม่ครัวคนไหนที่เบื่อ กุ้ง หอย ปู ปลา หรือปลาหมึกซีฟู้ดแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนเอาวัตถุดิบเหล่านั้นมาประกอบเป็นเมนู อาหารไทย ดูสิคะ อ่านต่อ..

ปัจจุบันนี้ขนมไทยหาซื้อกันยากขึ้น เพราะคนรุ่นหลังที่สืบทอดกรรมวิธีการทำมีจำนวนลดลง

หากวันหยุดนี้คุณอยู่บ้านเพียงคนเดียว แล้วไม่รู้จะกินอะไรดีละก็ ลองมาดูสูตรอาหารที่ทำจากไมโครเวฟ ที่ง่ายและไม่ยุ่งยากกันค่ะ อ่านต่อ..

อาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนก็อร่อย

หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่อยากฝึกฝนฝีมือการทำขนมไทย วันนี้เรามีสูตรความอร่อย พร้อมขั้นตอนการทำ ขนม มาฝากเพื่อนๆ ค่ะ หากฝึกบ่อยๆ ก็น่าจะช่วยได้ หลังจากที่ชำชองแล้ว ไม่แน่นะคะว่า คุณอาจจะได้เป็นแม่ค้าขายขนมไทยขึ้นชื่ออีกหนึ่งร้านก็ได้

ขนมจีน ถึงแม้จะชื่อดูจีน แต่ไม่ได้เป็นของจีนแต่อย่างใด แท้จริงขนมจีนเป็นอาหารมอญต่างหาก เส้นขนมจีนแบ่งออกเป็น 2 ชนิด คือ  แบบแป้งหมักกับแบบแป้งสด แต่ไม่ว่าจะเป็นเส้นแบบไหน ความอร่อยก็ไม่ทิ้งห่างกันเลยล่ะ ซึ่งแน่นอนว่าขนมจีนมักจะกินควบคู่กับน้ำยาหรือส้มตำ

เอกลักษณ์ของ อาหารไทย อยู่ที่รสชาติอันแสนจัดจ้าน และเผ็ดร้อน อ่านต่อ..