สูตรเมนูเด็ด

สูตรขนมเค้ก พร้อมขั้นตอนการทำ

อาหารไทย หลายคนคงคิดว่า วิธีการทำนั้นน่าจะยุ่งยาก จนทำให้ไม่กล้าเข้าครัว ต้องบอกลาการทำอาหารไปโดยปริยาย

ขึ้นชื่อว่าอาหารจานเดียว วิธีทำและส่วนประกอบไม่น่าจะยุ่งยากสักเท่าไร แถม สูตรอาหาร ก็ยังทำง่าย

เรื่องการทำ อาหารไทย ที่เป็นของกินเล่นในวงสังสรรค์ ไม่ว่าจะกินนอกบ้าน หรือในบ้าน เราก็ต้องมีเมนูที่เรียกว่า กับแกล้ม อ่านต่อ..

เอกลักษณ์ของ อาหารไทย อยู่ที่รสชาติอันแสนจัดจ้าน และเผ็ดร้อน อ่านต่อ..

อาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนก็อร่อย

วันนี้เราจึงได้รวมสูตรพร้อมวิธีทำมาให้เพื่อนๆ เพื่อความง่ายสำหรับมือใหม่หัดทำอาหาร อ่านต่อ..

พูดถึงไข่ที่นำมาประกอบอาหาร ก็มีหลากหลายเมนูนะคะ ไม่ว่าจะเป็นต้ม เจียว ดาว หรือตุ๋น แต่ในช่วงเวลาที่เพื่อนๆ มาเที่ยวบ้าน เราก็อยากสร้างเซอร์ไพรส์ด้วยการทำเมนูแปลกใหม่ให้เพื่อนได้ลิ้มลองบ้าง วันนี้เราจึงมี เมนูไข่ น่าทานมานำเสนอค่ะ

ขนมจีน ถึงแม้จะชื่อดูจีน แต่ไม่ได้เป็นของจีนแต่อย่างใด แท้จริงขนมจีนเป็นอาหารมอญต่างหาก เส้นขนมจีนแบ่งออกเป็น 2 ชนิด คือ  แบบแป้งหมักกับแบบแป้งสด แต่ไม่ว่าจะเป็นเส้นแบบไหน ความอร่อยก็ไม่ทิ้งห่างกันเลยล่ะ ซึ่งแน่นอนว่าขนมจีนมักจะกินควบคู่กับน้ำยาหรือส้มตำ

เมนูไข่พระอาทิตย์ สูตรพระราชทาน เป็นสูตรที่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานให้กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ นำไปตีพิมพ์ในหนังสือ “สูตรอาหารต้นตำหรับข้าวหอมมะลิไทยในครัวนานาชาติ”