เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

อยากรู้เหลือเกินว่าร้าน ขนม ต่างๆ ที่มีคนมุงซื้อกันเยอะแยะมากมาย เขามีสูตรเด็ดเคล็ดลับอะไรกัน นามปากกา เรด้าห์ เป็นเรด้าห์ที่คอยติดตามเรื่องกินเรื่องเที่ยวชอบเสาะแสวงหา สถานที่แปลกใหม่อยู่เสมอ ปัญหาสำคัญนั่นก็คือ !! ถึงจะเป็นนักเขียน เรื่องเที่ยวก็ทำให้น้ำหนักไม่ค่อยจะลดลงซะที!!

มาชมเทคนิคคลายความเผ็ดกันดีกว่า เผ็ดมาก เผ็ดน้อย บ้างก็เผ็ดจัดจนถึงที่สุด ทำเอาน้ำหูน้ำตาไหลเลยทีเดียว ถ้าเผ็ดขนาดนี้ล่ะก็ ทำอย่างไรดีถึงจะหายเผ็ดนะ? ซี๊ดซาด...ซี๊ดซาด... มาดูวิธีแก้เผ็ดที่เรานำมาฝากในวันนี้กันดีกว่าค่ะ

ดอกคำฝอย เป็นดอกไม้จากพืชล้มลุกชนิดหนึ่ง ที่มักปลูกมากกันทางภาคเหนือ ทนต่อสภาพอากาศ ดอกมีสีเหลืองจนไปถึงส้ม หรือส้มแดงเมื่อแก่จัด คนส่วนมากนิยมนำมาชงเป็นชาไว้ดื่มค่ะและ วันนี้เราจะพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับ สรรพคุณต่างๆของดอกคำฝอยกันค่ะมีอะไรบ้างน้า ตามมาดูกันเลย